泰式炒,第一口泰国滋味

(来源:环球时报)对于外国人而言,Pad Thai(泰式炒)应该是他们第一口泰国滋味,称它为泰国国菜并不为过。当地朋友说,看一家泰国餐厅地道不地道,有没有水准,...

尝一口初夏时节的瓜 不负这温柔的一抹绿

气候的变化自然会带来食材的不同。初夏时候的绿意盎然表现在菜摊上,那或许便是瓜类食材的陆续上市。西葫芦、云南小瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜……随着夏意的不断涌现,瓜类食材也会逐渐变化,“做个...

北京烤鸭、韩式烧烤 品尝“舌尖上的亚洲”

风味人间,食在亚洲 说到亚洲美食, 你脑海中最先想到的是什么? 北京烤鸭? 日本寿司? 韩式烧烤? 还是印度的咖喱炒饭? 亚洲不仅有着丰富多彩的地域文化, 更是美食...

这个燥热初夏 用一碗粥来打开味蕾

立夏一到,夏天的脚步便也近了。逐渐炎热的天气很容易增加日常的出汗量,而夏日里最叫人不爽快的,除了闷热潮湿的天气之外,便得算是疰夏了。没胃口、没精神,吃啥啥不香或许是疰夏之人最常见的...

金枪鱼冰淇淋什么味道?售价350日元

据日本《朝日新闻》报道,日前,日本青森县内金枪鱼捕获量排名第1的深浦町,诞生了“深浦金枪鱼冰淇淋”。该冰激凌被设计成赤银两种颜色,售价为含税350日元(约合人民币21元)。 ...

在斯里兰卡学做五种咖喱

咖喱,一味充满南亚情调的香料,使许多南亚国家捧出一道道令人叫绝的菜肴。“米饭加咖喱”便是斯里兰卡的咖喱美味代表作,上至达官显贵下至黎民百姓都离不开它,可谓斯里兰卡的国菜。在认识...

“中华川菜·世界品味”系列活动首次走进非洲

津巴布韦当地时间4月16日,“中华川菜·世界品味”走进津巴布韦、“中医关怀”和“中餐繁荣”系列活动在津巴布韦首都哈拉雷成功举行,这是该系列活动首次在非洲举办。当地政界、商界、文...

普吉岛 | 海鲜节 仿佛听到来自海洋的召唤

        普吉岛的一年到头,人们似乎都在找着各种各样的理由狂欢,似乎这已是他们生活的一部分,为尽情享受那海岛风情的愉悦。       每年五月,泰国普吉岛会...

从鲜果到果干 你都不应该错过的西梅味道

在相当长一段时间里,其实我们并不知道西梅到底长啥样,毕竟这种水果并不是中国的本土水果,据说其最早在法国南部种植,不过现在,我们所能吃到的西梅干大部分都来自加州——从某种程度上来说,...

多吃坚果少吃盐,研究:饮食习惯影响寿命长短

(早报讯) 一项最新调查显示,饮食问题造成全球每年1100万人过早死亡。这份发表在《柳叶刀》上的研究发现,日常饮食是人类健康的杀手,全球五分之一人的死亡与饮食不健康有关。 调...

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