“大宅门香蕉春卷”荣获全横滨市的银奖

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日本媒体タウンニュース报道,横滨市内商店街的“第一巧克力甜点(チョコスイーツナンバーワン)”的“香脆巧克力”的投票结果于8月26日被发表。磯子区的汐見台中央商店会成员之一“大宅门”出品的“大宅门春卷”获得了银奖。

从市内18个区40条商店街的52种商品中进行选拔。从6月开始连续两个月的时间里接受投票。“大宅门春卷”获得了441票,荣获全横滨市第二的好成绩。

大宅门春卷乃是为了参赛而开发的全新菜谱。从屋台的香蕉巧克力受到启发,将香蕉和巧克力用春卷皮包裹,并通过充分的油炸。完美融合了一咬即碎的皮和入口即化的香蕉与巧克力的味道使之成为了回味无穷的佳品。

大宅门经理 中尾 旺(右)

大宅门经理 中尾 旺先生表示:“本来我们的目标是第一名,但这样的结果也满足了,我们感到很高兴。”为了使之可以打包外卖,店家还准备了外卖专用的巧克力酱。中尾 旺先生经历还露出高兴的笑容,说道:“吃了的客人都说‘真好吃’‘好新奇’,纷纷表示好评。”并称“这回正是本地的各位客人的帮助,我们才获得了第二位,今后也将以本地风味为主,成为大家所爱的店铺。”

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